Legnépszerűbb kategóriáink

Most nagyon jó ára van!

SAMMIC XM-12 Botmixer sebességszabályzós raktáron

SAMMIC XM-12 Botmixer sebességszabályzós

Ár: 42.240 Ft + ÁFA
(Bruttó: 53.645 Ft)

SAMMIC XM-12 Botmixer sebességszabályzós
SAMMIC XM-12 Botmixer sebességszabályzós

SAMMIC XM-12 Botmixer sebességszabályzóval Folyamatos használatra alkalmas nagykonyhai merülőmixer. Ajánljuk pépesítéshez (zöldségek, krumpli, levesek stb.) vagy krémek (hagyma, paprika, paradicsom st...

részletek
KITCHENAID Fagylaltkészítő robotgéphez raktáron

KITCHENAID Fagylaltkészítő robotgéphez

Ár: 27.200 Ft + ÁFA
(Bruttó: 34.544 Ft)

KITCHENAID Fagylaltkészítő robotgéphez
KITCHENAID Fagylaltkészítő robotgéphez

KitchenAid Fagylaltkészítő robotgéphez Eredeti KitchenAid fagylaltkészítő tál 1,9 literes kapacítással, bármelyik KitchenAid robotgéphez. Puha állagú fagylalt, szorbet vagy fagyasztott desszert készít...

részletek
ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrész raktáron

ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrész

Ár: 35.040 Ft + ÁFA
(Bruttó: 44.501 Ft)

ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrész
ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrész

Assistent húsdaráló fejrész Az alumínium ötvözetből készült húsdaráló ház és csiga rozsdamentes acél tárcsával és késsel, tökéletesen darál minden fajta húst. Mi is kipróbáltuk, ezzel a húsdarálóval k...

részletek
KITCHENAID Classic robotgép fehér raktáron

KITCHENAID Classic robotgép fehér

Ár: 133.760 Ft + ÁFA
(Bruttó: 169.875 Ft)

KITCHENAID Classic robotgép fehér
KITCHENAID Classic robotgép fehér

KitchenAid Classic robotgép fehér A neves gyártó ergonomikus robotgépével gyerekjáték a sütés-főzés. Billenthető fejrendszerének köszönhetően könnyen eltávolítható a tál illetve cserélhetőek a fejrész...

részletek
TRE SPADE TC-22 Elegant Plus húsdaráló raktáron

TRE SPADE TC-22 Elegant Plus húsdaráló

Ár: 98.560 Ft + ÁFA
(Bruttó: 125.171 Ft)

TRE SPADE TC-22 Elegant Plus húsdaráló
TRE SPADE TC-22 Elegant Plus húsdaráló

TRE SPADE TC-22 Elegant Plus húsdaráló Folyamatos otthoni és kisüzemi használatra alkalmas ipari húsdaráló gép Olaszországból. Használata és tisztítása nagyon egyszerű, a húsdaráló fejrész teljesen sz...

részletek
TAKAJE vákuum csomagoló DELUXE raktáron

TAKAJE vákuum csomagoló DELUXE

Ár: 62.720 Ft + ÁFA
(Bruttó: 79.654 Ft)

TAKAJE vákuum csomagoló DELUXE
TAKAJE vákuum csomagoló DELUXE

TAKAJE vákuum csomagoló és fólia hegesztő / DELUXE A Takaje sokkal több, mint egy átlagos vákuumfóliázió. Ez a világon az egyetlen vákuum csomagoló, amellyel akár fém tetejű befőttes üvegekből is váku...

részletek

KITCHENAID gyümölcs-zöldség juicer

Ár: 52.640 Ft + ÁFA
(Bruttó: 66.853 Ft)

KITCHENAID gyümölcs-zöldség juicer
KITCHENAID gyümölcs-zöldség juicer

Kitchenaid gyümölcs-zöldség juicer Kitchenaid gyümölcs vagy zöldséglé készítő kiegészítő egység, gyümölcs vagy zöldség centrifuga. Alkalmas gyümölcs- vagy zöldséglé, pép, vagy akár marmaládé készítésé...

részletek
TAKAJE vákuum csomagoló BORDÓ raktáron

TAKAJE vákuum csomagoló BORDÓ

Ár: 46.080 Ft + ÁFA
(Bruttó: 58.522 Ft)

TAKAJE vákuum csomagoló BORDÓ
TAKAJE vákuum csomagoló BORDÓ

TAKAJE vákuum csomagoló és fólia hegesztő / BORDÓ A Takaje sokkal több, mint egy átlagos vákuumfóliázió. Ez a világon az egyetlen vákuum csomagoló, amellyel akár fém tetejű befőttes üvegekből is vákuu...

részletek

Hírek

összes hír megtekintése

Sajtimádóknak kötelező tartalom született az interneten! A Tasteatlasnak köszönhetően térképre került, hogy a világ egyes országaiban melyek a legkedveltebb sajtok. Egész pontosan 768 (!) különféle sajtot sikerült felcímkézni és interaktív térképre helyezni, így bárki kiderítheti, hogy pl. mi lehet Izland legnépszerűbb sajtja. Sőt, az oldal a szavazatok alapján világszinten is sorba rendezte a sajtokat népszerűség szerint.

Az oldalon a görög feta és az olasz mozzarella viszi a prímet, 4,3-as és 4,2-es átlaggal (az 5-ből). Több olasz sajt még ennél is magasabb pontszámmal szerepel a listán, de azokra általában kevesebb szavazat érkezett (bár a lista működését nem sikerült teljes bizonyossággal megfejtenünk).

Annyi látszik, hogy a szomszédos országok közül Romániában a látszatra eléggé túrószerű urda és a telemea de ibăneşti a legnépszerűbbek. A horvátoknál a Pag szigetéről érkező kemény sajt, a paški sir hódít, a szlovénoknál a nanoški sir, amelynek “íze olyan, akár a szél” (ami kicsit vicces, tekintve, hogy egy kemény sajtról beszélünk). Az osztrákoknál a Mondsee tó mellől származó mondseer az egyik kedvenc, de a tiroler bergkäse talán még ismertebb. Ez utóbbit kizárólag szénán és más, válogatott takarmányokon táplált tehenek tejéből készítik, így jellegzetes és elég intenzív íze van.


tiroler bergkase (kép forrása: tasteatlas.com)

De hogy egzotikusabb sajtokat is említsünk a törököknél a beyaz peynir az egyik nagy kedvenc, ami, vélhetően a földrajzi közelség miatt is a görög fetához hasonlít. A finneknél a lappföldi (vagyis északi) lappi sajt a nyerő. Félkemény, krémes fajta, édeskés ízű és a sok-sok kicsi lyukacskát tartalmaz.

Mexikóban a oaxaca cheese az egyik kiemelt sajttípus, ez különleges csavaros alakjáról ismert és a dél-mexikói Oaxaca államról kapta a nevét. Hogy az USA-ból is említsünk egy különlegességet, a colby sajt az ország középső részén, Wisconsinban jellemző. Állagra félkemény, textúrára lágy, ízre krémes és édeskés. 


oaxaca (forrás: tasteatlas.com)

Új-Zélandon a mainland cheese népszerű, amit a vörös borok közül a merlot-hoz és a pinot noir-hoz ajánlanak leginkább a szerzők. A japánoknál a sakura (桜チーズ) az egyik kiemelt sajtféle. Lágysajt, amelyet 10 évig (!) erjesztenek. A sajt közepén savanyított cseresznye található, így lényegében a japán zászlóra hajaz.

Afrikából nem találni sok sajtot a térképen. Kivételt képez ez alól Etiópia, ahol a baduu (vagy aybe) egy ismert fajta. Tulajdonképpen ez is túró, közel áll a fetához, csak jóval darabosabb és szárazabb. Fűszeres ételek mellé szokás felszolgálni, ugyanis semlegesíti a túlságosan csípős ízt.

És hogy hazánkban melyek a legnépszerűbb sajtok? Hát a térkép szerint kettő is említésre méltó. Az egyik nem is sajt, legalábbis hagyományos értelemben, hanem… túró! Az oldal a rögös túrót emeli ki, mellette pedig - kép nélkül - a lajta sajtot említi. 

Ha ezzel a válogatással meghoztuk a kedveteket valamilyen sajtos finomsághoz, akkor hadd ajánljunk hozzá egy elengedhetetlen konyhai kiegészítőt is, ami nagyban megkönnyíti a sajttal való foglalatosságokat. Ez nem más, mint a Jupiter sajtreszelő (és zöldségszeletelő - vagyis rögtön kettő az egyben!). A Jupiterrel szuperkönnyen reszelhettek, gyalulhattok vagy darabolhattok, és még 5 év jótállás is tartozik hozzá! 

2019-09-12

Új termékeink kedvező áron!

JUPITER adapter KitchenAid robotgéphez raktáron

JUPITER adapter KitchenAid robotgéphez

Ár: 7.520 Ft + ÁFA
(Bruttó: 9.550 Ft)

JUPITER adapter KitchenAid robotgéphez
JUPITER adapter KitchenAid robotgéphez

JUPITER adapter KitchenAid robotgéphez Praktikus kiegészítő adapter a már meglévő KitchenAid robotgépéhez (csak EU piacra gyártott Classic, Artisan, Profi sorozatokhoz használható). Segítségével a ném...

részletek

KITCHENAID Botmixer krém

Ár: 33.600 Ft + ÁFA
(Bruttó: 42.672 Ft)

KITCHENAID Botmixer krém
KITCHENAID Botmixer krém

KITCHENAID Botmixer krém A KitchenAid botmixerrel egyszerűen tud darabolni, aprítani, pépesíteni és habot verni. A Kitchenaid botmixer őtsebességes és könnyen kezelhető. A botmixer fém konstrukciója, ...

részletek

KITCHENAID Botmixer piros

Ár: 33.600 Ft + ÁFA
(Bruttó: 42.672 Ft)

KITCHENAID Botmixer piros
KITCHENAID Botmixer piros

KITCHENAID Botmixer piros A KitchenAid botmixerrel egyszerűen tud darabolni, aprítani, pépesíteni és habot verni. A Kitchenaid botmixer őtsebességes és könnyen kezelhető. A botmixer fém konstrukciója,...

részletek

MAXIMA Display italhűtő 50 literes

Ár: 71.040 Ft + ÁFA
(Bruttó: 90.221 Ft)

MAXIMA Display italhűtő 50 literes
MAXIMA Display italhűtő 50 literes

MAXIMA Display italhűtő 50 literes Analóg hőmérséklet szabályzóval ellátott egy ajtós bárhűtő, fehér műanyag belső burkolattal. Dobozos vagy palackos italok, hűtésére, egyéb snack termékek hűtésére és...

részletek

MAXIMA Display italhűtő 80 literes

Ár: 80.320 Ft + ÁFA
(Bruttó: 102.006 Ft)

MAXIMA Display italhűtő 80 literes
MAXIMA Display italhűtő 80 literes

MAXIMA Display italhűtő 80 literes Analóg hőmérséklet szabályzóval ellátott egy ajtós bárhűtő, fehér műanyag belső burkolattal. Dobozos vagy palackos italok, hűtésére, egyéb snack termékek hűtésére és...

részletek

MAXIMA Display italhűtő 800 literes

Ár: 272.960 Ft + ÁFA
(Bruttó: 346.659 Ft)

MAXIMA Display italhűtő 800 literes
MAXIMA Display italhűtő 800 literes

MAXIMA Display italhűtő 800 literes Digitális hőmérséklet szabályzóval ellátott két ajtós bárhűtő, fehér műanyag belső burkolattal. Dobozos vagy palackos italok, hűtésére, egyéb snack termékek hűtésér...

részletek

MAXIMA Display italhűtő 700 literes

Ár: 239.680 Ft + ÁFA
(Bruttó: 304.394 Ft)

MAXIMA Display italhűtő 700 literes
MAXIMA Display italhűtő 700 literes

MAXIMA Display italhűtő 700 literes Digitális hőmérséklet szabályzóval ellátott két ajtós bárhűtő, fehér műanyag belső burkolattal. Dobozos vagy palackos italok, hűtésére, egyéb snack termékek hűtésér...

részletek

MAXIMA Display italhűtő 360 literes

Ár: 152.000 Ft + ÁFA
(Bruttó: 193.040 Ft)

MAXIMA Display italhűtő 360 literes
MAXIMA Display italhűtő 360 literes

MAXIMA Display italhűtő 360 literes Digitális hőmérséklet szabályzóval ellátott egy ajtós bárhűtő, fehér műanyag belső burkolattal. Dobozos vagy palackos italok, hűtésére, egyéb snack termékek hűtésér...

részletek