Legnépszerűbb kategóriáink

Most nagyon jó ára van!

ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrészraktáron

ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrész

Ár: 35.075 Ft + ÁFA
(Bruttó: 44.545 Ft)

ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrész
ANKARSRUM Assistent húsdaráló fejrész

Assistent húsdaráló fejrész Az alumínium ötvözetből készült húsdaráló ház és csiga rozsdamentes acél tárcsával és késsel, tökéletesen darál minden fajta húst. Mi is kipróbáltuk, ezzel a húsdarálóval k...

részletek
ANKARSRUM Assistent gabonaőrlő és mákdarálóraktáron

ANKARSRUM Assistent gabonaőrlő és mákdaráló

Ár: 39.345 Ft + ÁFA
(Bruttó: 49.968 Ft)

ANKARSRUM Assistent gabonaőrlő és mákdaráló
ANKARSRUM Assistent gabonaőrlő és mákdaráló

Assistent gabonaőrlő, mákdaráló és kávédaráló A polikarbonát és alumínium ötvözetből készült szerkezet kíválóan alkalmas pörkölt kávé darálásra és különböző gabonák otthoni őrlésére. Az őrlemény finom...

részletek
MAXIMA M-ICE 15B henger alakú jégkocka készítőraktáron

MAXIMA M-ICE 15B henger alakú jégkocka készítő

Ár: 42.395 Ft + ÁFA
(Bruttó: 53.842 Ft)

MAXIMA M-ICE 15B henger alakú jégkocka készítő
MAXIMA M-ICE 15B henger alakú jégkocka készítő

MAXIMA M-ICE 15 henger alakú jégkocka készítő Műanyag borítású kompakt jégkocka készítő gép, amellyel könnyen és gyorsan tud jeget előállítani, akár naponta 15 kilogrammot is! Használatához nincs szük...

részletek
MAXIMA MVAC 200 vákuumcsomagoló gépraktáron

MAXIMA MVAC 200 vákuumcsomagoló gép

Ár: 196.115 Ft + ÁFA
(Bruttó: 249.066 Ft)

MAXIMA MVAC 200 vákuumcsomagoló gép
MAXIMA MVAC 200 vákuumcsomagoló gép

MAXIMA MVAC 200 vákuumcsomagoló gép Kíváló minőségű vákuumcsomagoló, amivel egyszerűen lehet csomagolni az ételeket. A gépen minden állítható a digitális kijelzőn: vákuum csomagoló idő, lezárási idő, ...

részletek
KITCHENAID Artisan vízforraló medálezüstraktáron

KITCHENAID Artisan vízforraló medálezüst

Ár: 56.425 Ft + ÁFA
(Bruttó: 71.660 Ft)

KITCHENAID Artisan vízforraló medálezüst
KITCHENAID Artisan vízforraló medálezüst

KITCHENAID Artisan vízforraló medálezüst A Kitchenaid vízforralók robusztus kialakításúak, könnyen kezelhetőek és karbantarthatóak - örök társak a konyhában, akár egy tea gyors elkészítése a cél, akár...

részletek
KITCHENAID Classic robotgép fehérraktáron

KITCHENAID Classic robotgép fehér

Ár: 133.590 Ft + ÁFA
(Bruttó: 169.659 Ft)

KITCHENAID Classic robotgép fehér
KITCHENAID Classic robotgép fehér

KitchenAid Classic robotgép fehér A neves gyártó ergonomikus robotgépével gyerekjáték a sütés-főzés. Billenthető fejrendszerének köszönhetően könnyen eltávolítható a tál illetve cserélhetőek a fejrész...

részletek

MAXIMA MSM 30 spirálkaros dagasztógép

Ár: 204.655 Ft + ÁFA
(Bruttó: 259.912 Ft)

MAXIMA MSM 30 spirálkaros dagasztógép
MAXIMA MSM 30 spirálkaros dagasztógép

MAXIMA MSM 30 spirálkaros dagasztógép Professzionális spirálkaros dagasztógép, erős motorral. A ház tartós, erős köszönhetően a fémbevonatnak. Az üst, a tengely és a spirálkar is rozsdamentes acélból ...

részletek
ANKARSRUM Assistent AKM6230LC robotgép világos krémraktáron

ANKARSRUM Assistent AKM6230LC robotgép világos krém

Ár: 167.750 Ft + ÁFA
(Bruttó: 213.043 Ft)

ANKARSRUM Assistent AKM6230LC robotgép világos krém
ANKARSRUM Assistent AKM6230LC robotgép világos krém

ASSISTENT AKM6230LC robotgép világos krém színű Az Assistent robotgépek forradalmi áttörésnek számítanak a háztartási és félprofesszionális robotgépek világában. Ez a svéd készülék könnyű kezelhetőség...

részletek

Hírek

összes hír megtekintése

Így a nyárhoz közeledve a mindennapi kenyér mellett a mindennapi hűtött italok szerepe is kezd felértékelődni a háztartásokban. Egy-egy hűsítő korty nagyot tud dobni a komfortérzeten, egy valamire való kerti parti meg egyenesen elképzelhetetlen alkoholos vagy alkoholmentes frissítők nélkül. Szerencsére a Nagykonyhaigepek.hu ilyen szempontból is széles választékot kínál.
 
A vonatkozó jéggépek közül talán az egyik legkompaktabb megoldást a MAXIMA M-ICE szolgáltatja. Viszonylag kicsi, de egy nagyobb háztartásnak vagy kisebb vendéglátóhelynek is elegendő jeget tud rövid idő alatt előállítani. De hogy közelebbről is megnézzük, mennyire válik hasznára egy átlagos konyhának, mi is leteszteltük az eszközt. 
 
Ami már első blikkre látszik, hogy a szerkezetünk nem különösebben bonyolult. Alig néhány gomb van rajta, három műanyag eszköz tartozik hozzá (egy tálca, egy rekesz és egy szedőkanál), egy fedél, amit lehet nyitogatni, és egy leengedő szelep (erről később).
 
Szintén hamar feltűnik, hogy itt a jégkocka, mint fogalom semmiképp sem állja meg a helyét - hiszen a szerkentyű valójában jéghengereket készít. A betöltött víz henger alakú tárcsákon fagy a kívánt méretűre, majd az eszköz a tárolórekeszbe üríti az elkészült darabokat (a jég lepotyogása egyébként kisebb zajjal jár, ha otthagyjuk a gépet dolgozni, ne ijedjünk meg, ha pár perccel később zajt hallunk a konyha felől).
 
Ha először használjuk, vagy hosszabb szünet után helyezzük ismét üzembe a gépet, akkor érdemes az első két adag jeget kidobni, ennyi idő alatt megtisztul a rendszer, hogy utána csúcsminőségben ontsa magából a kiváló jeget. 

Üzembe helyezni a MAIXIMA-t nem nagy kunszt: vegyük ki a dobozból, állítsuk talpra, ellenőrizzük, hogy minden műanyag eszköz a helyén, töltsünk bele vizet, dugjuk be a tápkábelt, és kezdődhet a móka. 
 
Az eszköz nagy előnye, hogy akár 15 kg jeget is képes legyártani! Persze nem érdemes pazarolni, mindig a várható fogyasztáshoz, a családi esemény vagy vendégség méretéhez igazítsuk a felhasznált víz, és így a készítendő jég mennyiségét. Ha picit elmértük, az sem baj. A gép ugyanis jelzi, ha túl kevés víz van a tartályban, így időben újratölthetjük. De ha a buli vagy a nap végén marad benne víz, az sem tragédia - és itt térhetünk vissza az eszköz hátulján található kis gumiszerepre - a szelepet kinyitva egy könnyed mozdulattal leereszthetjük a felesleget.
Mi csak kedvtelésképp, egy sima hétvégi délutánra készítettünk pár italt, de ha nagyobb társaságot várunk, érdemes a gépet beröffenteni fél-egy órával a házibuli vagy kerti parti kezdete előtt, hogy elég jég összegyűljön a tárolórekeszben, ilyenkor a jégméretet is hasznos lehet felhúzni, bár azt nem mértük le stopperrel és jégmélységmérővel (már ha létezik olyan), hogy időarányosan több jég készül-e L-es, mint mondjuk M-es beállításnál. 
 
A sárga, a vörös és a fekete (tea, málnaszörp és kóla)

Mivel esetünkben nem volt kéznél koktélshaker, mezei szomjoltókat hoztunk össze - így például jeges teát, szörpöt és kólát is készítettünk. Az alapanyagokat direkt szobahőmérsékleten hagytuk, de 4-6 szem jéggel pillanatok alatt nulla fok körülire hűtöttük a kiszemelt innivalót.
 
A nagyobb, L-es jégméretet inkább masszívabb italokhoz érdemes használni, amikor tényleg nagy mennyiségű jégre van szükség, illetve amikor az ital alapját képező víz, bor, kóla vagy gyümölcslé nincs behűtve. 2 dl limonádéhoz felesleges, persze aki szereti a nagy rönköket, annak hajrá!
 
Ugyanígy megpróbáltunk vele egy fehérjeturmixot felturbózni, és ami azt illeti, a dolog remekült működött, az edzés után bekevert fehérjeitalt azonnal lehűtötte, így az még ízletesebb volt, ráadásul nem kellett órákkal edzés előtt elkészíteni.
 
Ez csak néhány példa a felhasználási-italkeverési lehetőségekre, amelyeknek valójában csak saját kreativitásunk és az alapanyagok végessége szabhat határt, ugyanígy készíthetünk jeges szódát, sima fröccsöt, almafröccsöt, narancslevet vagy shakerrel mojito-t, piña colada-t cuba libre-t és hasonlókat.
 
És mi mindenre lehet még jó?
A méretre szabott jégdarabokból csinálhatunk jégkását is, bár ahhoz a MAXIMA gép önmagában nem lesz elég. A kásásításra többféle praktikát is létezik. A kisebb jégdarabokat akár egy házi mozsárral is össze lehet törni, de ennél valamivel egyszerűbb, ha az ember valamilyen nagyobb teljesítményű turmixgéppel aprítja a jeget, vagy ha egy igazán profi eszközre vágyunk, a HORATECH jégdaráló az ideális választás.
2018-05-20

Új termékeink kedvező áron!

FM Rozsdamentes acél sütő lemez 480x340mm EGYSZER HASZNÁLTraktáron

FM Rozsdamentes acél sütő lemez 480x340mm EGYSZER HASZNÁLT

Ár: 5.185 Ft -> 3.965 Ft + ÁFA
(Bruttó: 5.036 Ft)

FM Rozsdamentes acél sütő lemez 480x340mm EGYSZER HASZNÁLT
FM Rozsdamentes acél sütő lemez 480x340mm EGYSZER HASZNÁLT

FM Rozsdamentes acél sütő lemez 480x340mm 1 db, bemutató sütésen egyszer használt sütőlemez Kiváló minőségű és tartós inox sütőlemez. Cukrászatoknak, pékségeknek ajánljuk!

részletek

Fazék 11 literes 24x24cm

Ár: 7.015 Ft + ÁFA
(Bruttó: 8.909 Ft)

Fazék 11 literes 24x24cm
Fazék 11 literes 24x24cm

Fazék 11 literes Rozsdamentes acélból készült fazék, mely indukciós főzőlaphoz is használható. Az egyenletes hőelosztást a talpán található extra aluminium réteg biztosítja. Átmérő: 24 cm Magasság: 24...

részletek
Fedő 24 cmraktáron

Fedő 24 cm

Ár: 1.525 Ft + ÁFA
(Bruttó: 1.937 Ft)

Fedő 24 cm
Fedő 24 cm

Fedő rozsdamentes edényekhez 24cm Rozsdamentes acélból készült fedő Átmérő: 24 cm 0,6mm anyagvastagság

részletek

Lábas 8 literes 24x20cm

Ár: 6.100 Ft + ÁFA
(Bruttó: 7.747 Ft)

Lábas 8 literes 24x20cm
Lábas 8 literes 24x20cm

Lábas 8 literes Rozsdamentes acélból készült lábas, mely indukciós főzőlaphoz is használható. Az egyenletes hőelosztást a talpán található extra aluminium réteg biztosítja. Átmérő: 24 cm Magasság: 20 ...

részletek
Sín szett GN2/1 ALPFRIGO hűtőkhözraktáron

Sín szett GN2/1 ALPFRIGO hűtőkhöz

Ár: 3.660 Ft + ÁFA
(Bruttó: 4.648 Ft)

Sín szett GN2/1 ALPFRIGO hűtőkhöz
Sín szett GN2/1 ALPFRIGO hűtőkhöz

Extra sín szett GN2/1 ALPFRIGO hűtőkhöz és fagyasztókhoz ALPFRIGO hűtőszekrényekhez, fagyasztókhoz, vagy aszaló szekrényekhez rendelhető sínszett A szett tartalma 2 db tartósín Rozsdamentes acél Össze...

részletek
Extra polc GN2/1 ALPFRIGO hűtőkhözraktáron

Extra polc GN2/1 ALPFRIGO hűtőkhöz

Ár: 5.795 Ft + ÁFA
(Bruttó: 7.360 Ft)

Extra polc GN2/1 ALPFRIGO hűtőkhöz
Extra polc GN2/1 ALPFRIGO hűtőkhöz

Extra polc ALPFRIGO hűtőkhöz-fagyasztókhoz GN 2/1 (650x530mm) szabvány méret ALPFRIGO hűtőszekrényekhez/fagyasztókhoz rendelhető Anyaga: fémacél, fehér PVC bevonattal FIGYELEM! Az ár 1 db rácspolcra é...

részletek

MAXIMA M-ICE 80 henger alakú jégkocka készítő

Ár: 234.545 Ft + ÁFA
(Bruttó: 297.872 Ft)

MAXIMA M-ICE 80 henger alakú jégkocka készítő
MAXIMA M-ICE 80 henger alakú jégkocka készítő

MAXIMA M-ICE 80 henger alakú jégkocka készítő Megbízható ipari jégkockagyártó gép éttermeknek, bároknak, catering cégeknek, vagy akiknek folyamatos jég készítésre van szükségük. Hőszigetelt tartályába...

részletek

MAXIMA M-ICE 60 henger alakú jégkocka készítő

Ár: 174.765 Ft + ÁFA
(Bruttó: 221.952 Ft)

MAXIMA M-ICE 60 henger alakú jégkocka készítő
MAXIMA M-ICE 60 henger alakú jégkocka készítő

MAXIMA M-ICE 60 henger alakú jégkocka készítő Megbízható ipari jégkockagyártó gép éttermeknek, bároknak, catering cégeknek, vagy akiknek folyamatos jég készítésre van szükségük. Hőszigetelt tartályába...

részletek