Új ICEMATIC jéggépek kínálatunkban
Tavaly nyáron írtunk egy rövid összefoglalót a kereskedelmi forgalomban lévő ipari jéggépek fajtáiról. Akkor négy fajta alakú és típusú jeget különböztettünk meg, emlékeztetőül csak annyit, hogy volt köztük henger alakú és szögletes, jégkocka és jégkása is.
Most egy újabb fajta jeget készítő gépet mutatunk be, az ICEMATIC CS sorozatát, amely mostantól nálunk is elérhető. A jéggyártási technológia részleteivel most nem fárasztjuk olvasóinkat, a lényeg az, hogy ezek a készülékek víz permetezésével állítják elő a jeget, és nem a hagyományos tálcás módszerrel (amit amúgy megmutattunk ezen az elég látványos videón). A jég gyártás módjából adóan kisebb vízfogyasztással tudunk ugyanannyi jeget előállítani, vagyis ezek a készülékek víztakarékosnak mondhatók.
Milyen jégkockát gyártanak ezek a készülékek? Tulajdonképpen ugyanúgy henger alakút, mint a legtöbb jéggép, csakhogy ez tömör jégkocka, nem üreges! Alakját tekintve leginkább dugónak mondanánk, az oldalsó képen ez elég jól is látszik. Ennek a jégtípusnak az az előnye, hogy kisebb a felülete, így lassabban olvad.
Ha össze kellene hasonlítanunk az ICEMATIC üreges szájjeget gyártó gépeivel ("E" sorozat), akkor rengeteg előnyt tudnánk felsorolni:
- kb. 20%-kal kisebb vízfogyasztás,
- sokkal kisebb gép méret,
- választható jégkocka méret,
- tartósabb (lassabban olvadó) jég készítése.
Mivel a jeget permetezéses eljárással készíti, a készüléknek van hátránya is, nevezetesen, hogy kényesebb a víz keménységére (így vízlágyítót mindenképpen javaslunk hozzá), és valamennyivel magasabb is az energia fogyasztása.
Azoknak ajánljuk tehát, akik helytakarékos és alacsony vízfogyasztású jéggépet keresnek és egy-egy rövidebb időszakban szeretnék a gépet használni, nem egész nap.
